Очень многие любят пищу с огня, ведь она обладает неповторимым вкусом и богатым ароматом, но далеко не каждый получает удовольствие от самого процесса готовки. Барбекю на углях — это целый ритуал, который подразумевает подготовку гриля, распалку углей, прогрев камеры и т. д. И все это может занять достаточно много времени. А что делать, если организм просит стейков, а желания возиться со всем этим нет?

Решение есть — газовые грили Вебер. Сегодня, в эпоху, когда все куда-то торопятся, они являются просто незаменимыми для людей, которые не представляют свою жизнь без барбекю, позволяя быстро и легко готовить блюда, не уступающие по своим вкусовым качествам приготовленным на углях.

Готовка с газовыми грилями Weber — легко и просто

Главная конструктивная особенность газовых грилей, которая и обуславливает простоту готовки на них, заключается в том, что в таких устройствах тепло генерируется не посредством сжигания угля, а благодаря сгоранию газа. Внутри гриля установлены специальные горелки, которые приводятся в действие с помощью вынесенных на приборную панель переключателей, а сам газ на них поступает из баллона или специальных картриджей.

Таким образом, вместо 20-30 минут на розжиг и прогрев углей вам будет достаточно всего 5-10 минут, чтобы устройство прогрелось и вы могли начать готовку. Кроме того, газовые грили Weber обладают рядом других не менее существенных преимуществ:

  • Простой контроль температуры. Если в угольных грилях для регулировки температуры нужно постоянно менять положение заслонок и углей, распределяя их по камере, то в газовых это делается одним движением руки — достаточно просто повернуть ручку. При этом для дополнительного упрощения прямо в крышку гриля встраивается термометр.

  • Более простая очистка. Уголь — это дополнительная грязь и пыль. От газа же не остается никаких продуктов сгорания. Для очистки гриля на газовом топливе вам достаточно убрать остатки продуктов, жира и соков. Это намного проще, чем очищать все это вперемешку с золой.

  • Экономичность и простота эксплуатации. Многие считают, что газовый гриль — это дорого. На самом деле готовка на газе чаще всего обходится дешевле, чем на углях, ведь к ним дополнительно нужно докупать распалку, да и сам процесс их розжига требует больших ресурсов. Средний же расход газа составляет до 800 г/ч, а за это время можно приготовить полноценный ужин не только для своей семьи, но и для компании друзей.

  • Пожаробезопасность. Стереотип о том, что газовые баллоны создают дополнительные риски, — это не более чем простой миф. Газовые грили так же безопасны, как и обычные бытовые плиты, ведь в их основе лежит аналогичный принцип действия. Соответственно, при использовании качественных баллонов вероятность пожара полностью исключается.

Угольный гриль — это решение для тех, кто ценит культуру барбекю и получает удовольствие от самого процесса готовки. Газовые модели больше подходят тем, кто хочет быстро и вкусно приготовить стейки, запеченные овощи или другое блюдо на огне.

И да, хотелось бы еще немного добавить про вкус. Почему-то многие считают, что еда, приготовленная на газе, не обладает тем самым ароматом дымка. Но не тут-то было — в двух из трех ресторанов используются именно газовые грили. А сам аромат дымка зависит не от вида топлива, а от жира, который испаряется в процессе готовки, попадая на раскаленные части гриля.

Для этого устройства Weber оснащены специальными пластинами Flavorizer, при попадании на которые жир и соки испаряются, придавая блюду всеми любимый аромат дымка. Соответственно, утверждения о кулинарной неполноценности таких устройств абсолютно неоправданные.

Газовые грили Weber в интернет-магазине Steak@home

Steak@home предлагает широкий выбор актуальных моделей газовых грилей американского бренда Weber. В каталоге компании представлены устройства на любой вкус — от компактных и функциональных Q 1200 до полноценных гриль-кухонь линейки Summit, с которыми вы сможете готовить любые виды блюд с максимальным комфортом. Вся продукция на сайте 100% оригинальна и соответствует наивысшим стандартам качества.

Также Steak@home предлагает широкий выбор дополнительных аксессуаров и продуктов для барбекю:

  • стейки из мраморной говядины;
  • соусы и специи;
  • сыры;
  • доски для подачи;
  • чугунные сковороды Lodge и многое другое.

Являясь полноценным клубом любителей барбекю, компания регулярно проводит различные мастер-классы и предлагает услуги по гриль-кейтерингу (выездное барбекю). Вместе со Steak@home вы сможете превратить любой фуршет в настоящий праздник вкуса — для вас и ваших гостей будут готовить опытные гриль-мастера, в распоряжении которых имеется высококачественное мраморное мясо, современное оборудование и собственные уникальные рецепты.

Звоните по номеру 8 (800) 100-32-16 или пишите на электронную почту hello@steakhome.ru, и сотрудники компании ответят на любые интересующие вас вопросы.

Понравилась статья - поделитесь с друзьями



Помощь проекту