Ни для кого не секрет, что нехватка витаминов приводит к различным заболеваниям. Однако существует множество мифов, касаемо витаминов. Интернет-журнал Factinteres собрал 5 популярных мифов о витаминах.

Правильное питание полностью обеспечивает организм витаминами

К сожалению, это далеко не так. Большинство из нас проводят большую часть суток в сидячем положении. От этого энергозатраты человека сильно снижаются и чтобы их восполнить, требуется гораздо меньше пищи. Вы не раз могли слышать, что сегодня человеку оптимальнее всего потреблять около 2500 ккал в сутки. Собрать полный спектр нужных витаминов при помощи пищи в столь небольшой энергетической ценности практически невозможно.

Нужно много есть и больше двигаться

5 популярных мифов о витаминах

Отчасти данный миф правдив, но есть несколько нюансов. Во-первых, нужно пересмотреть свой рацион питания. Пища должна быть правильной и содержать много витаминов. К сожалению, большинство продуктов не отвечают данному требованию и при такой методике попросту вам навредят. Во-вторых, нужно регулярно заниматься спортом. Если физических нагрузок будет недостаточно, а потребляемой пищи переизбыток, то вас ожидает ожирение или возникновение различных заболеваний.


Нехватку витаминов восполнят салаты

Хотелось бы верить, но это далеко не так. С восполнением некоторых витаминов салаты справляются прекрасно. Однако существуют витамины, которых в салате попросту нет. Например, витамин D. Источниками витамина D являются жирная рыба и воздействие солнечных лучей на кожу человека. Приобрести рыбу может далеко не каждый. К счастью, в аптеке можно приобрести нужные вам витамины за относительно небольшие деньги.

Качественные продукты лучше таблеток

5 популярных мифов о витаминах

Обогащенные продукты действительно могут заменить таблетки, но есть одно НО. Если вы житель США или хотя бы Западной части Европы, то скорей всего в ближайшем магазине вы без труда найдете обогащенные витаминами продукты. Причем выбор таких продуктов будет весьма внушительным. В странах СНГ таких продуктов насчитывается около 10% и их стоимость порой заставляет удивляться. Поэтому данный миф «работает» исключительно для стран СНГ.

«Химия» хуже природных продуктов

Это, наверное, самый популярный миф. Данный миф не имеет никаких научных обоснований и доказательств. Например, фолиевая кислота, которая производится химическим синтезом, усваивается гораздо лучше, чем фолаты из натуральных продуктов. Примерно так же дела обстоят и с витаминами E, B2 и B12. Более того, смеси для замены грудного молока имеют исключительно химически синтезированные витамины.

Понравилась статья - поделитесь с друзьями